Sinonimi: Muscat blanc, Weisser Musckateller, Moscatel menudo blanco, Whith frontignan, Biblina, Moscadello, Moscato di Trani, Moscato d’Asti, Moscato di Canelli, Moscato dei colli Euganei, Moscato di tempio, Moscato reale
Caratteristiche: Moscato bianco e’ un vitigno con produzione buona ed abbastanza costante, corrisponde al vitigno francese “Muscat Blanc à petit grains“. Predilige i terreni marnoso calcarei non eccessivamente argillosi, meglio se in zone con clima asciutto e ventilato. Moscato bianco presenta un grappolo medio, di forma conico piramidale, allungato alato, spargolo. L’acino e’ medio, di colore giallo verdastro, forma sferoidale o leggermente appiattito. La buccia e’ sottile, poco pruinosa. La polpa e’ dolce dal sapore spiccatamente moscato, infatti il Moscato bianco viene utilizzato anche come uva da mensa.
Caratteristiche enologiche: Moscato bianco produce vini di colore giallo paglierino o dorato, diversi a seconda delle aree di coltivazione e delle tecniche di lavorazione. Nelle regioni settentrionali viene utilizzato per vini dolci, intensamente aromatici, spesso frizzanti o spumanti. Nelle regioni meridionali il Moscato bianco viene utilizzato per la produzione di vini liquorosi
Cloni disponibili sui principali portinnesti: CVT 190
Germogliamento: I° decade di Aprile
Fioritura: I° decade di Giugno
Maturazione: II° – III° decade di Settembre
Sensibilita’ alle malattie ed avversita’: Mediamente tollerante al freddo invernale. Tollerante alla siccita’ estiva. Sensibile a Peronospora, Escoriosi. Molto sensibile a Oidio, Botrite, Marciume acido. Mediamente sensibile ad Acari e Tignole. Sensibile alle Cicaline. Spesso alla maturazione il Moscato bianco e’ soggetto ad attacchi di vespe ed altri insetti
Origine: Sconosciuta
Editore: libero da vincoli
Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°153