Sinonimi: Biancame, Trebbiano d’Empoli, Procanico, Ugni blanc
Caratteristiche: Trebbiano toscano e’ un vitigno molto vigoroso con produzione costante ed elevata. Si adatta a vari tipi di terreno ma predilige quelli di media fertilita’ in ambienti poco ventosi e con limitata siccita’ estiva. Predilige potatura lunga. Trebbiano toscano presenta un grappolo grande o medio grande, di forma cilindro conica, con 1 o 2 ali, semi compatto. L’acino e’ medio di colore giallo verde o giallo rossastro, forma sferoidale. la buccia e’ pruinosa
Caratteristiche enologiche: Trebbiano toscano produce un vino un vino di colore giallo paglierino, non molto profumato, alcoolico, di sapore neutro. Vinificato anche in combinazione con diversi altri vitigni, entra in varie percentuali in molte DOC
Cloni disponibili sui principali portinnesti: T34 ICA PG, Ampelos CNT 4, Ampelos CNT 8, CRA VIC BC SF 7, Ampelos TEA 31, Ampelos TEA 32
Germogliamento: II°-III° decade di Aprile
Fioritura: I° decade di Giugno
Maturazione: III° decade di Settembre, I° decade di Ottobre
Sensibilita’ alle malattie ed avversita’: Tollerante alle gelate primaverili. Sensibile al vento. Sensibile a Peronospora e Marciumi. Molto sensibile ad Oidio. Scarsamente sensibile alle Tignole. Altamente sensibile agli Acari
Origine: Sconosciuta (probabilmente originario del bacino orientale del Mediterraneo)
Editore: Libero da vincoli
Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°244