Caratteristiche:Malvasia di Candia aromatica e’ un vitigno dotato di vigoria media con produzione media e costante. E’ adatto a terreni collinari ben esposti e poco fertili, con clima dalla siccita’ medio scarsa. Il grappolo è di medie dimensioni e forma piramidale, allungato, con un’ala molto sviluppata. L’acino e’ medio, di colore giallo dorato, forma sferoidale. La buccia e’ spessa, pruinosa, opalescente. La polpa presenta un gradevole sapore di moscato. La Malvasia di Candia aromatica e’ utilizzata anche come uva da mensa
Caratteristiche enologiche:Malvasia di Candia aromatica produce un vino di colore giallo paglierino o giallo dorato chiaro, amabile, con un gradevole aroma di moscato. Viene vinificata generalmente con altre varieta’ per ottenere vini secchi, amabili o dolci
Cloni disponibili sui principali portinnesti: PC MACA 68
Germogliamento: II° – III° decade di Aprile
Fioritura: II° decade di Giugno
Maturazione: II°-III° decade di Settembre
Sensibilità alle malattie ed avversità: Soggetta a colatura. Buona resistenza al vento. Mediamente sensibile alle gelate primaverili. Mediamente sensibile a Botrite ed Oidio, Sensibile a Peronospora. Mediamente sensibile ad Acari, Tignole, Cicaline
Origine: Sconosciuta
Editore: Libera da vincoli
Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°279
I portinnesti possono aumentare o diminuire la vigoria di una pianta e portare diversi altri benefici come l’ adattamento a diversi tipi di terreno e la resistenza alla siccità. Nella foto è possibile vedere gli effetti dei portinnesti sui diversi vitigni.
Una pratica slide che permette di conoscere il numero di barbatelle che si possono piantare in un ettero e qualche buon consiglio per la piantumazione del vigneto.
Scrivici una mail
Contattaci per qualsiasi domanda, per verificare la disponibilità, per ricevere utili consigli e per conoscere i prezzi.
