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LAMBRUSCO VIADANESE

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LAMBRUSCO VIADANESE

Sinonimi: Grappello Ruberti (nel Mantovano), Montecchio (nel Cremonese)

Caratteristiche: Lambrusco viadanese è un vitigno a portamento semieretto dotato di buona vigoria associata a produttività buona e costante. Lambrusco viadanese predilige terreni freschi e profondi. Lambrusco viadanese presenta un grappolo di dimensioni medie, dal peduncolo erbaceo visibile, di forma cilindrica, abbastanza compatto. L’acino è medio, sferoidale a volte schiacciato per la compressione degli altri acini, con buccia di colore blu nero spessa e pruinosa. la polpa è incolore, succosa

Caratteristiche enologiche: Con il Lambrusco viadanese si ottiene un vino da pasto dal colore rosso rubino intenso, all’olfatto presenta note fiorali e fruttate, al gusto leggermente tannico

Cloni disponibili sui principali portinnesti: Ampelos CNT 14

Germogliamento: II° decade di Aprile

Fioritura: I° decade di Giugno

Maturazione: III° decade di Settembre – I° decade di Ottobre

Sensibilità alle malattie ed avversità: vitigno abbastanza rustico

Origine: Sconosciuta

Editore: Libero da vincoli

Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°121

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COD: VIN RO 013 Categoria:
Descrizione

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I portinnesti possono aumentare o diminuire la vigoria di una pianta e portare diversi altri benefici come l’ adattamento a diversi tipi di terreno e la resistenza alla siccità. Nella foto è possibile vedere gli effetti dei portinnesti sui diversi vitigni.

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