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VERMENTINO

VERMENTINO

Sinonimi: Pigato, Favorita, Rolle, Garbesso, Vermentinu

Caratteristiche: il Vermentino attualmente è diffuso in Italia e Francia (Corsica, Provenza), è un vitigno dotato di buona vigoria con fertilità e produttività medie. Si consiglia potatura corta. I grappoli hanno pedundolo visibile ed erbaceo, lignificato solo alla base, sono di dimensioni medie, forma cilindrica, alati (a volte, vista la dimensione dell’ala, il grappolo sembra doppio). L’acino è medio – lungo, di forma sferoidale, con buccia di colore verde-giallo mediamente pruinosa L’acino ellissoidale, medio, con buccia abbastanza consistente di colore verde giallo uniforme, pruinosa. La polpa non è colorata, è  molle, succosa, dal sapore semplice

Caratteristiche enologiche: Vermentino presenta vini colore giallo paglierino con riflessi giallognoli / verdognoli, dal profilo olfattivo intenso, fine, con prevalenti note floreali, fruttate (pesca, albicocca), agrumate e speziate. Al gusto si presentano freschi e salini, di corpo medio alto, morbidi, leggermente amarognoli, equilibrati ed armonici.

Cloni disponibili sui principali portinnesti: Ampelos BC 8, CRA VIC LOR 5, clone 640 Francese

Germogliamento:

Fioritura:

Maturazione:

Sensibilita’ alle malattie ed avversita’: sensibile alle gelate e brinate a causa del germogliamento un poco precoce. Sensibile alla peronospora, discretamente resistente all’oidio. Sensibile alla tignola

Origine: probabilmente Italia

Editore: Libero da vincoli

Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°258

Il prodotto non è attualmente in magazzino e non disponibile.

COD: VIN B 017 Categoria:
Descrizione

Descrizione

I portinnesti possono aumentare o diminuire la vigoria di una pianta e portare diversi altri benefici come l’ adattamento a diversi tipi di terreno e la resistenza alla siccità. Nella foto è possibile vedere gli effetti dei portinnesti sui diversi vitigni.

Ecco una pratica slide per progettare al meglio il vostro vigneto.

Qui troverete schematizzate le diverse epoche di maturazione di tutti i vitigni a bacca bianca presenti nel nostro catalogo.

Una pratica slide che permette di conoscere il numero di barbatelle che si possono piantare in un ettero e qualche buon consiglio per la piantumazione del vigneto.

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