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PIZZUTELLO BIANCO

PIZZUTELLO BIANCO

Sinonimi: Dito di donna

Caratteristiche: Pizzutello bianco e’ un vitigno che predilige forme di allevamento espanse. L’uva e’ di bell’aspetto e resiste bene in pianta, mentre tende a sgranarsi durante i trasporti se passa il punto giusto di maturazione. Pizzutello bianco presenta un grappolo medio (peso medio 325 g) di forma cilindrico piramidale, semispargolo. L’acino è medio, di forma molto allungata, arcuato. La buccia è sottile, di colore verde, gialla nella parte esposta al sole. La polpa è carnosa o croccante, dal sapore neutro ma decisamente gradevole al palato, con 1 – 2 piccoli vinaccioli

Germogliamento: II° decade di Aprile

Fioritura: I° decade di Giugno

Maturazione: II° decade di Settembre

Origine: Incerta, forse originario della Siria

Editore: Libera da vincoli

Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°524

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COD: UT B 003 Categoria:
Descrizione

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I portinnesti possono aumentare o diminuire la vigoria di una pianta e portare diversi altri benefici come l’ adattamento a diversi tipi di terreno e la resistenza alla siccità. Nella foto è possibile vedere gli effetti dei portinnesti sui diversi vitigni.

Ecco una pratica slide per progettare al meglio il vostro vigneto.

Qui troverete schematizzate le diverse epoche di maturazione di tutti i vitigni a bacca bianca presenti nel nostro catalogo.

Una pratica slide che permette di conoscere il numero di barbatelle che si possono piantare in un ettero e qualche buon consiglio per la piantumazione del vigneto.