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CENTESIMINO

CENTESIMINO

Sinonimi: Savignò rosso, Sauvignon rosso

Caratteristiche: Centesimino è un vitigno abbastanza adattabile, si esprime al meglio nei terreni collinari ben esposti e non particolarmente ricchi. Si adatta alla potatura corta anche se la fertilità della prima gemma franca è abbastanza bassa. Centesimino presenta un grappolo medio, piramidale, mediamente compatto. L’acino è medio, di colore blu nero, forma sferoidale. La buccia è mediamente pruinosa

Caratteristiche enologiche: Centesimino produce un vino ben strutturato in grado di sostenere anche un certo invecchiamento. Interessante anche per la produzione di vini passiti

Cloni disponibili sui principali portinnesti: Ampelos DGV 8

Germogliamento: I° decade di Aprile

Fioritura: I° decade di Giugno

Maturazione: III° decade di Settembre – I° decade di Ottobre

Sensibilità alle malattie ed avversità: Sensibile alla Peronospora

Origine: Italia (Faenza)

Editore: Libero da vincoli

Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n° 378

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COD: VIN RO 004 Categoria:
Descrizione

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I portinnesti possono aumentare o diminuire la vigoria di una pianta e portare diversi altri benefici come l’ adattamento a diversi tipi di terreno e la resistenza alla siccità. Nella foto è possibile vedere gli effetti dei portinnesti sui diversi vitigni.

Ecco una pratica slide per progettare al meglio il vostro vigneto.

Qui troverete schematizzate le diverse epoche di maturazione di tutti i vitigni a bacca bianca presenti nel nostro catalogo.

Una pratica slide che permette di conoscere il numero di barbatelle che si possono piantare in un ettero e qualche buon consiglio per la piantumazione del vigneto.