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CARMEN ®

CARMEN ®

Caratteristiche: Carmen* è una cultivar di  Pero (Pyrus communis) con portamentento assurgente di vigoria e produttività medio elevate. La messa a frutto è rapida, la fruttificazione avviene prevalentemente sulle lamburde. Come portinnesto è consigliabile il cotogno, con cui Carmen* ha buona affinità. Carmen* presenta frutti calebassiformi (peso medio 190 g). La buccia presenta lenticelle ben evidenti, è di colore giallo – verde con un bel sovracolore rosso brillante sul 20 – 30% della superfice che rende i frutti molto attraenti. La polpa è abbastanza fine, di colore bianco, succosa ed aromatica. All’assaggio i frutti sono serbevoli e le caratteristiche organolettiche sono eccellenti. Carmen*  è poco soggetta all’ammezzimento.

Epoca di fioritura: Intermedia

Impollinazione: Autoincompatibile. Impollinatori consigliati: Williams, Conference, Tosca, Norma

Epoca di raccolta: I° – II° decade di Luglio (- 23 Williams)

Utilizzo del frutto: Consumo fresco

Conservabilità: Buona shelf-life in frigo

Resistenza alle avversità: Buona resistenza alle manipolazioni. Sensibile a Erwinia amylovora

Zona vocata di piantagione: Ampia adattabilità a tutti gli areali di coltivazione

Editore: CRA – Forlì

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COD: PER 009 Categorie: ,
Descrizione

Descrizione

I portinnesti possono aumentare o diminuire la vigoria di una pianta e portare diversi altri benefici. Nella foto è possibile vedere gli effetti dei diversi portinnesti sulle diverse cultivar di pero.

Ecco una pratica slide per progettare al meglio il vostro frutteto.

Qui troverete schematizzate le diverse epoche di maturazione di tutte le varietà di pere presenti nel nostro catalogo

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