Caratteristiche:Anna Spath è una cultivar di Susino Europeo (Prunus domestica) di vigoria medio – elevata, con alta e costante produttività. Interessante per la duplice attitudine dei frutti (consumo fresco, essiccazione). Anna Spath presenta frutti di forma sferoidale – ellissoidale, di piccole dimensioni, con buccia di colore rosso porpora violaceo. La polpa è di colore giallo verdastro, soda e spicca. La qualità gustativa è buona.
Epoca di fioritura: Intermedia (- 1 Stanley)
Impollinazione: Autocompatibile, comunque si avvantaggia dell’impollinazione incrociata. Impollinatori consigliati: Stanley, President
Epoca di raccolta: III° decade di Agosto – I° decade di Settembre (+ 13 Stanley)
Utilizzo del frutto: Duplice attitudine (consumo fresco, essiccazione)
Conservabilità: Buona, comunque resistono bene a manipolazioni e trasporti
I portinnesti possono aumentare o diminuire la vigoria di una pianta e portare diversi altri benefici. Nella foto è possibile vedere gli effetti dei diversi portinnesti sulle diverse cultivar di susini.
