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Home I nostri prodotti Viti Uva da vino a bacca Nera Sangiovese
cod. 273
Sangiovese
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Prezzo:
€ 2,00
(incluso 10 % I.V.A.)
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| Prodotto disponibile |
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Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°218.
Cloni disponibili sui principali portinnesti:
- Biotipi toscani ad acino piccolo: Fedit 20 CH, Fedit 21 CH, Ampelos TEA® 7,
- Lamole: Ampelos TEA® 8
- Montalcino: TEA® 6, Ampelos TEA® 9, Ampelos TEA® 15, Janus 10, TIN 50
- Biotipi Romagnoli: Fedit 30 ESAVE, Fedit 38 ESAVE, R 24, SG 4 T, SG 12 T, Ampelos TEA® 10 D, CSV-AP SG5; selezione DGV 19; selezione ad acino allungato.
Caratteristiche: Il Sangiovese è un vitigno vigoroso con produzione medio elevata, predilige le aree collinari ed i terreni di media o scarsa fertilità. Presenta un'elevatissima variabilità fenotipica intravarietale.
Germogliamento: II° decade di Aprile.
Fioritura: I° decade di Giugno.
Maturazione: III° decade di Settembre - I° decade di Ottobre.
Grappolo: Il Sangiovese presenta grappoli di diverse taglie a seconda del biotipo di appartenenza, di forma cilindro piramidale, alato (1 o 2 ali), di media compattezza. L'acino è medio, di colore nero violaceo, forma subrotonda o ellissoidale. La buccia è consistente, molto pruinosa, non molto spessa.
Sensibilità alle malattie ed avversità: Sopporta bene siccità e vento. Sensibile alle gelate primaverili. Sensibile a Marciumi ed Oidio, mediamente sensibile alla Peronospora. Sensibile a Tignole e Cicaline. Molto sensibile agli Acari.
Caratteristiche enologiche: Sangiovese è indicato non solo per prodotti da consumare giovani, ma anche da destinare ad un certo invecchiamento. Si adatta molto bene a tagli con Montepulciano o Cabernet Sauvignon.
Origine: Italia.
Tipologia del prodotto: Barbatella innestata.
Download di eventuale ulteriore documentazione:
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Ultimo aggiornamento ( mercoledì 28 aprile 2010 )
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