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domenica 25 luglio 2010
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Vi aspettiamo numerosi!!

 
Le Percoche Stampa
domenica 25 luglio 2010

pp_romea_4.jpgCol termine "Percoche" si intende una tipologia di pesche con polpa aderente al nocciolo, sode e succose.

Generalmente le "Percoche" sono gialle e molto tomentose (con molta peluria), profumate e saporite: in alcune zone si consumano fresche, ma il loro principale utilizzo è la trasformazione industriale o la conservazione "sotto vetro", tant'è che sono anche chiamate "pesche da industria".

Ne esistono molte varietà, noi abbiamo in catalogo le migliori o, quantomeno, le più popolari: Romea, Carson, Baby Gold 6, Andross, Jungerman.

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FRUITALY 2010 - Mostra dell'innovazione in agricoltura Stampa
venerdì 23 luglio 2010
fruitaly-2010.jpgOrganizzata da CAV (Centro Attività Vivaistiche), Consorzio Agrario di Ravenna e Idrologica srl, FRUITALY 2010 sarà la vetrina dell'innovazione in frutticoltura.
Le più importanti aziende vivaistiche associate al CAV, fra cui anche i Vivai Dalmonte Guido e Vittorio, presenteranno le novità varietali, il Consorzio Agrario di Ravenna, in collaborazione con le società produttrici di agrofarmaci porterà in mostra l'innovazione nei mezzi tecnici, Idrologica srl esporrà le novità nel campo della tecnica irrigua.

La mostra si tiene presso l'Istituto Agrario di Faenza (Persolino) che è stata la culla della frutticoltura Ravennate avendo formato intere generazioni di frutticoltori e tecnici.
 
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La nostra festa 2010 Stampa
mercoledì 07 luglio 2010

mostra_pomologica_frutti_2_bis.jpgVenerdì 2 luglio abbiamo organizzato l'ormai tradizionale momento di incontro e svago per tanti nostri amici e clienti.
La giornata è iniziata con la visita al Vivaio ed ai campi di Piante Madri, terminato il quale siamo tornati presso la nostra sede a Brisighella per seguire l'incontro tecnico con presentazione di nuove varietà e programmi di miglioramento genetico tenuto dal dr. Roberto Colombo. 
Gli intervenuti hanno anche potuto visitare la mostra pomologica di nuove e vecchie varietà, di cui vi mostriamo alcune foto. 
La serata si è conclusa con una cena, accompagnata dagli ottimi vini della Tenuta Pennita
Eccovi alcune foto scattate nei diversi momenti della giornata... e grazie a tutti coloro che sono intervenuti!! 

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Rivista di Agraria.org - n°106 - 1 luglio 2010 Stampa
mercoledì 07 luglio 2010

frontale_agraria.jpg

Gli studenti di Avellino nel Mugello  di Giuseppe Accomando

Studenti di Avellino nel Mugello
Il tirocinio, svolto dal 8 al 25 marzo c.a., ha avuto come meta la realtà zootecnica del Mugello (FI), in particolare i comuni di Borgo San Lorenzo, San Piero a Sieve e Dicomano. L'esperienza è stata straordinaria...  >>> Continua



 La Spigola o Branzino di Lapo Nannucci

La spigola o branzino 
 
In passato la spigola veniva allevata soprattutto nelle lagune costiere e la produzione spesso veniva associata a quella del sale. Verso la fine degli anni '60 in Francia ed in Italia vennero acquisite le conoscenze e le tecnologie....  >>> Continua



La carne salada di Marco Salvaterra

La carne salada trentinaIl Trentino: una terra legata profondamente alla natura, in cui le consuetudini trasmesse dalla tradizione popolare hanno spesso dato vita a gustose pietanze apprezzate fino ai nostri giorni. La Carne salada è una di queste...  >>> Continua




 
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  • pero
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  • piccoli frutti
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  • susino cino-giapponese
Ultimo aggiornamento ( mercoledì 28 aprile 2010 )
 

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