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Home I nostri prodotti Frutti minori Sorbo domestico
cod. 236
Sorbo domestico
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Prezzo:
€ 6,00
(incluso 10 % I.V.A.)
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Il prodotto al momento non è disponibile.:
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Specie: Sorbo domestico (Sorbus domestica L.)
Caratteristiche: Il Sorbo domestico appartiene alla Famiglia delle Rosaceae, spesso coltivato per i frutti anche fuori dal proprio areale. In Italia si trova sporadico nei boschi montani di latifoglie, preferenzialmente su substrato calcareo. Il Sorbo domestico è un albero alto fino a 13 metri, molto longevo, di lenta entrata in produzione (per anticipare viene einnestato su Cotogno o Biancospino); i rami sono grigi, con gemma quasi glabra e vischiosa. Le foglie sono alterne imparipennate, composte, lunghe fino a 20 cm, con 6 - 10 paia di foglioline ovale o lanceolate sessili, dentate ai margini, acute all'apice, sopra glabre e sotto tomentose. I fiori sono numerosi ed ermafroditi.
Epoca di Fioritura: Primavera.
Colore fioritura: Bianco.
Impollinazione: ...
Epoca di raccolta: Autunno.
Frutto: Il Sorbo domestico presenta frutti piriformi di colore giallo - rossastro, a maturità tendenti al bruno. La polpa è colore verdognolo, dal sapore acidulo, ricchi di acido malico e vitamina C. Se ammezziti diventano dolci, con polpa farinosa molle.
Utilizzo del frutto: Trasformazione (sidro, confetture, liquori e salse), consumo dopo ammezzimento.
Resistenza alle avversità: Pianta rustica, sotto tutti i profili, non è attaccata da parassiti. I frutti invece sono molto ricercati dalla fauna selvatica.
Zona vocata di piantagione: Collina, montagna.
Origine: Europa meridionale.
Tipologia del prodotto: Astone di 1 anno a radice nuda.
Download di eventuale ulteriore documentazione:
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Prodotti esauriti
Lista dei prodotti esauriti:
- actinidia
- albicocco
- ciliegio
- frutti minori
- kaki
- melo
- pero
- pesco
- piccoli frutti
- susino europeo
- susino cino-giapponese
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Ultimo aggiornamento ( mercoledì 28 aprile 2010 )
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