Centesimino

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Product Description

Centesimino è un vitigno abbastanza adattabile, si esprime al meglio nei terreni collinari ben esposti e non particolarmente ricchi. Si adatta alla potatura corta anche se la fertilità della prima gemma franca è abbastanza bassa Sinonimi: Savignò rosso, Sauvignon rosso Grappolo: Centesimino presenta un grappolo medio, piramidale, mediamente compatto. L’acino è medio, di colore blu nero, forma sferoidale. La buccia è mediamente pruinosa Caratteristiche enologiche: Centesimino produce… Read More

Additional Information

Registro Nazionale

Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n° 378

Germogliamento

I° decade di Aprile

Epoca di raccolta

III° decade di Settembre – I° decade di Ottobre

Descrizione

Centesimino è un vitigno abbastanza adattabile, si esprime al meglio nei terreni collinari ben esposti e non particolarmente ricchi. Si adatta alla potatura corta anche se la fertilità della prima gemma franca è abbastanza bassa

Sinonimi: Savignò rosso, Sauvignon rosso

Grappolo: Centesimino presenta un grappolo medio, piramidale, mediamente compatto. L’acino è medio, di colore blu nero, forma sferoidale. La buccia è mediamente pruinosa

Caratteristiche enologiche: Centesimino produce un vino ben strutturato in grado di sostenere anche un certo invecchiamento. Interessante anche per la produzione di vini passiti

Cloni disponibili sui principali portinnesti: Ampelos DGV 8(*)
(*) = selezione in corso di iscrizione al Registro Nazionale delle Varietà di Vite

Tipologia del prodotto: Barbatelle innestate