Pignoletto

Pignoletto

Product Description

Pignoletto e’ un vitigno molto vigoroso con produzione buona e costante. Predilige terreni argillosi, calcarei, di media fertilita’, freschi, non troppo siccitosi Sinonimi: Alionzina, Grechetto gentile Grappolo: Pignoletto presenta un grappolo medio piccolo, cilindro conico, con o senza ali, decisamente serrato. L’acino e’ medio di colore giallastro, forma ovale. La buccia e’ sottile ma consistente, pruinosa. La polpa e’ semplice, con sapore dolce Caratteristiche enologiche: Pignoletto… Read More

Additional Information

Registro Nazionale

Varietà iscritta al Registro Nazionale delle Varietà di Vite con il n°300

Germogliamento

II° decade di Aprile

Epoca di raccolta

II°-III° decade di Settembre

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Descrizione

Pignoletto e’ un vitigno molto vigoroso con produzione buona e costante. Predilige terreni argillosi, calcarei, di media fertilita’, freschi, non troppo siccitosi

Sinonimi: Alionzina, Grechetto gentile

Grappolo: Pignoletto presenta un grappolo medio piccolo, cilindro conico, con o senza ali, decisamente serrato. L’acino e’ medio di colore giallastro, forma ovale. La buccia e’ sottile ma consistente, pruinosa. La polpa e’ semplice, con sapore dolce

Caratteristiche enologiche: Pignoletto produce un vino fresco, alcolico, dal profumo fruttato. Adatto anche alla produzione di vini frizzanti

Cloni disponibili sui principali portinnesti: CAB 3

Tipologia del prodotto: Barbatella innestata